啤酒酵母顧名思義是用于釀造啤酒的酵母。啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母。菌體維生素、蛋白質(zhì)含量高,可作食用、藥用和飼料酵母。這里分析下為何鼎力啤酒酵母干燥機(jī)將酵母的利用價值發(fā)揮到最大。
酵母的利用價值主要分為一下幾大類:
活性用途:發(fā)酵各類酒
非活性用途:醫(yī)藥類原料、飼料類蛋白源、醫(yī)藥試劑發(fā)酵蛋白源(簡稱發(fā)酵氮源)、食品類營養(yǎng)品、第四代調(diào)味品原料(通過氨基酸呈味——可牛肉味、雞肉味、蝦味等)。
醫(yī)藥類應(yīng)用:主治消化不良,腹瀉及腸胃充氣等癥,可防治腳氣病,多發(fā)性神經(jīng)炎,糙皮病。
啤酒酵母是一種非常安全、營養(yǎng)豐富、均衡的食用微生物,啤酒酵母是吸收麥芽精華后,通過運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)把酵母加工成純天然的營養(yǎng)食品,可以直接食用。啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖,而含有絕佳的蛋白質(zhì)、完整的B族維生素、多種生物態(tài)礦物質(zhì)及優(yōu)質(zhì)膳食纖維!叭退膬(yōu)”是對其營養(yǎng)特點的高度概括:低脂、低糖、低熱量(不含膽固醇),優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)(含人體必需的8種氨基酸)、完整的B族維生素群、14種生命結(jié)合態(tài)的優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)功能性膳食纖維。營養(yǎng)酵母的特點是均衡營養(yǎng),其營養(yǎng)成分的構(gòu)成特別適合人體的需求,能夠平衡由于飲食結(jié)構(gòu)不合理而帶來的營養(yǎng)失衡和消除緩解由此而引發(fā)的健康問題。啤酒酵母現(xiàn)廣泛應(yīng)用于瘦身、糖尿病、脂肪肝、維生素b缺乏等保健領(lǐng)域。
鼎力JHD型滾筒啤酒酵母干燥劑是單烘缸式烘干機(jī),可用于多種漿料的烘干,特別適用于啤酒廠回收廢酵母,不同規(guī)格的烘干機(jī)可滿足年產(chǎn)三萬至十萬噸級啤酒廠需要。該套設(shè)備在全國各地都有運(yùn)行案例,并切客戶都十分滿意,能夠變廢為寶的干燥設(shè)備你還在猶豫什么?趕快訂購吧!
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